Você sabia que muita gente vive com doença celíaca sem saber?
A doença celíaca é uma condição autoimune crônica em que o organismo reage ao glúten, uma proteína presente no trigo, cevada e centeio. Esse ataque provoca inflamação e destruição das vilosidades intestinais, prejudicando a absorção de nutrientes.
Estima-se que 1 em cada 100 pessoas no mundo tenha doença celíaca, mas muitos ainda não sabem — principalmente porque os sintomas podem ser variados e nem sempre digestivos.
Por que o diagnóstico tardio é preocupante?
O diagnóstico tardio ocorre quando a doença permanece anos sem ser identificada, permitindo que os danos intestinais e sistêmicos se acumulem.
As consequências incluem:
- Má absorção crônica de nutrientes
- Anemia por deficiência de ferro
- Osteopenia e osteoporose
- Distúrbios neurológicos (como neuropatia periférica)
- Infertilidade e abortos de repetição
- Maior risco de linfomas intestinais e câncer associado
Quais são os sintomas?
Os sintomas podem variar bastante entre os pacientes:
🔹 Sintomas gastrointestinais:
• Diarreia crônica
• Dor e distensão abdominal
• Gases e flatulência excessiva
• Perda de peso involuntária
🔹 Sintomas não gastrointestinais:
• Anemia persistente
• Cansaço extremo
• Irritabilidade e alterações de humor
• Alterações na pele (dermatite herpetiforme)
• Dor óssea ou articular
Em alguns casos, a pessoa pode ter a forma assintomática, descoberta apenas por exames.
Qual é o papel da contaminação cruzada?
Mesmo pequenas quantidades de glúten, provenientes de contaminação cruzada, podem desencadear uma reação no celíaco. Isso inclui alimentos preparados em superfícies contaminadas, uso compartilhado de utensílios ou ingestão de produtos industrializados não certificados.
Por isso, além de cortar o glúten da dieta, é essencial ter atenção redobrada com:
✅ Ambientes compartilhados
✅ Restaurantes e lanchonetes
✅ Rótulos e selos de certificação “gluten free”
Como é feito o diagnóstico?
O diagnóstico envolve:
- Exames de sangue (anticorpos específicos, como anti-transglutaminase)
- Endoscopia com biópsia do intestino delgado
- Avaliação clínica detalhada
Obs.: Nunca inicie dieta sem glúten antes de realizar os exames, pois isso pode alterar os resultados.
Tratamento e acompanhamento na Pronto Gastro
Na Clínica Pronto Gastro, oferecemos acompanhamento completo: diagnóstico preciso, orientação dietética especializada e monitoramento clínico para garantir recuperação intestinal e prevenção de complicações.
📌 Clínica Pronto Gastro São Paulo
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