Nosso sistema digestivo segue ritmos circadianos: ao longo do dia, há variações previsíveis de motilidade, secreções (ácido, bile, enzimas) e sensibilidade. De dia, o organismo está “preparado para o alimento” — à noite, prioriza repouso e reparo. Comer tarde e em grande volume “desalinha” esse relógio e aumenta sintomas como empachamento e refluxo. O que […]